3月10日(日)当施設野外炊事場において「第3回野外料理教室」を開催いたしました。今回のメニューは「チキンカレーとナン、ノルマンディー風クレープ」です。子どもの頃からカレーは好物なんですが、ナンで食べたことはほとんどないので、密かに楽しみにしていました。調理の過程ではナンを焼き上げる時の子ども達の表情が興味津々といった感じで輝いていたのがとても印象的でした。クレープも焼リンゴの香りがよく、カレーとともにおいしく頂きました。寒い1日でしたが、みなさん満足されていたようなので、いい時間を過ごせたと嬉しく思っております。さて、本年度は16日(土)に予定されている「スターウォッチング(星空観望会)」が最後の事業になります。1年間色々な事業に参加いただいたみなさん本当にありがとうございました。また、申し込んでいただきながら応募者多数で抽選漏れしたみなさん本当にごめんなさい。来年度もみなさんの期待に応えられるよう事業展開していきますので、よろしくお願いいたします。
熊野少年自然の家スタッフ
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